浙原初白酒多少錢?

20元至80元不等。 浙原初酒，自然發(fā)酵、零添加、純?cè)?，將“原”的邏輯價(jià)值充分化，極致化！做白酒最原初的味道就是我們的品牌定位。浙江白酒·浙原初，回歸本原，堅(jiān)守初心。

浙江省同山燒哪一款酒好喝?

浙江醉美人酒業(yè)生產(chǎn)的“醉美”好，最正宗。 同山燒以諸暨特有的高腳拐糯高粱為原料，取同山鎮(zhèn)上汲龍水釀制而成，因地處盆地，常年恒溫窖藏，因此酒質(zhì)清澄、口感甘洌。 浙江醉美人酒業(yè)生產(chǎn)的“醉美”正是同山燒清香型白酒的代表，被稱為南派清香典范。醉美酒出自諸暨市同山鎮(zhèn)西源村，村內(nèi)的山間地頭都種著高粱，當(dāng)?shù)氐睦习傩斩紩?huì)做酒，有上千年的釀酒歷史，因此空氣中積累了很多微生物，他們看不見摸不著卻無(wú)處不在，特別適合高粱酒的發(fā)酵，所以在同山西源生產(chǎn)的同山燒酒口感最好。

同山燒是什么曲?

同山燒屬于糯高粱釀造的小曲酒，在當(dāng)前的小曲酒中，用糯高粱釀造的已經(jīng)不多了。 同山燒用的是當(dāng)?shù)厣降胤N的糯高粱，很多操作保持較為原始的狀態(tài)。其價(jià)格相對(duì)較貴，與浙江地區(qū)相對(duì)富裕有關(guān)，據(jù)浙江的酒友朋友說，不少老板喜歡去同山燒產(chǎn)區(qū)封壇酒，而這也是同山燒酒廠能夠延續(xù)的原因。

諸暨同山燒酒哪個(gè)牌子最正宗?

諸暨天興酒作坊是正宗農(nóng)家土燒，手工古法釀制，100%糧食酒，在2009年同山燒已被列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)了

同山燒的正宗做法?

同山燒是怎樣燒出來(lái)的，同山燒釀造方法 1、首先是將產(chǎn)于當(dāng)?shù)氐母吣_拐糯高粱收割并脫粒，之后再蒸熟，加入酒引發(fā)酵。 2、發(fā)酵一段時(shí)間后，選個(gè)好日子，邀請(qǐng)制酒師，支起鍋爐燒制。 3、桶的一側(cè)有兩個(gè)洞。一個(gè)洞是排冷水的，另一個(gè)洞里流出的就是香氣四溢的白色同山燒酒液。剛出爐的同山燒酒精度在80度左右，很是猛烈。

浙江有什么白酒比較好?

①同山燒 同山燒絕對(duì)是浙江白酒的“天花板”級(jí)別的存在了，同山燒也是整個(gè)浙江白酒體系的中興時(shí)代，產(chǎn)自紹興，是一款清香型白酒，很多浙江人將其稱為“江南小茅臺(tái)”可見同山燒在浙江人心中絕對(duì)是有著相當(dāng)重要的地位，而同山燒最開始是起源于浙江當(dāng)?shù)氐淖葬劸疲缧┠?，在諸暨同山鎮(zhèn)，僅僅家家戶戶都會(huì)自釀高粱酒飲用，這樣的習(xí)俗也完好的保留了下來(lái)，也就有了現(xiàn)在我們所看到同山燒。 ②金山陵酒 產(chǎn)自臺(tái)州黃巖小鎮(zhèn)，屬于浙江糟燒白酒的一種，其實(shí)在臺(tái)州黃巖鎮(zhèn)很早就有著白酒釀造的傳統(tǒng)，而且在當(dāng)?shù)貙?duì)于糟燒工藝也是非常熟練的，當(dāng)?shù)鼐扑奉惙倍?，同樣金山陵酒的工藝同被列入我?guó)“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”之一，同時(shí)這也是浙江傳統(tǒng)工藝之一。 ③紹興糟燒白酒 糟燒白酒中最具代表性的一款產(chǎn)品，而糟燒白酒也是因黃酒而生，糟燒白酒的原料還是很有意思的，以黃酒釀造過程中，所剩下的糟粕為主要原料，經(jīng)過長(zhǎng)期的發(fā)酵和工藝蒸餾而成，所以會(huì)發(fā)現(xiàn)，很多釀造糟燒白酒的酒廠，一般也同時(shí)生產(chǎn)著黃酒，不過糟燒白酒的釀造時(shí)間是非常長(zhǎng)的，而且其中出酒率又極低，這也導(dǎo)致了糟燒白酒基本都一直長(zhǎng)期處于供不應(yīng)求的狀態(tài)。 ④雁蕩山酒 產(chǎn)自浙江溫州，這也是浙江非常少見的傳統(tǒng)香型白酒，而雁蕩山酒的歷史也非常悠久，酒廠起源于上個(gè)世紀(jì)50年代，釀酒的水源則是取自當(dāng)?shù)氐牡叵滤劸频脑蟿t是精選優(yōu)質(zhì)的高粱，大米，小米，在繼承傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上，有結(jié)合了些許現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，酒水出酒時(shí)便帶有濃濃的陳香。

同山燒多少度最正宗?

出爐的同山燒酒精度在68-80度左右，每家會(huì)友宴客桌上必有一壇同山燒。 同山燒是透明，紅色是同山燒酒入壇時(shí)，放入幾根高粱桿。高粱桿自身是紅色，酒中浸泡后變成了紅色。